Potensi UMKM Jorong Kubu Diateh
Jorong Kubu Diateh, yang terletak di Nagari Panyalaian, memiliki potensi besar dalam sektor pertanian. Dengan lahan terluas di nagari ini, Jorong Kubu Diateh menjadi pusat produksi berbagai jenis sayuran yang beragam. Lahan pertaniannya terdiri dari sawah dan ladang yang subur, ditanami dengan berbagai komoditas seperti sawi, cabai, kol, terong, dan banyak lagi. Hasil pertanian yang melimpah ini tidak hanya memenuhi kebutuhan pangan lokal, tetapi juga berpotensi untuk dikembangkan menjadi sumber pendapatan ekonomi melalui Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM).
Potensi UMKM di Jorong Kubu Diateh dapat dioptimalkan dengan beberapa strategi. Pertama, hasil pertanian yang beragam dapat diolah menjadi produk bernilai tambah. Misalnya, cabai dapat diolah menjadi sambal kemasan, sawi dan kol dapat dijadikan bahan baku untuk produk olahan seperti keripik sayur, atau terong dapat diolah menjadi produk makanan kaleng seperti terong balado. Dengan demikian, nilai jual produk pertanian akan meningkat, dan petani tidak hanya bergantung pada penjualan bahan mentah.
Kedua, pengembangan UMKM di bidang pertanian juga dapat didukung dengan pemanfaatan teknologi dan pemasaran digital. Melalui pelatihan dan pendampingan, masyarakat dapat diajarkan cara mengemas produk secara menarik dan mempromosikannya melalui platform digital seperti media sosial atau e-commerce. Hal ini akan membuka pasar yang lebih luas, tidak hanya di tingkat lokal tetapi juga nasional.
Dengan segala potensi yang dimiliki, Jorong Kubu Diateh memiliki peluang besar untuk menjadi mandiri yang mampu menggerakkan perekonomian lokal melalui sektor pertanian dan UMKM. Dengan sinergi yang baik, Jorong Kubu Diateh dapat menjadi contoh jorong yang berhasil mengoptimalkan potensi pertaniannya melalui pengembangan UMKM, sehingga meningkatkan kesejahteraan masyarakat secara berkelanjutan.